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Cocktail salé
FIESTA BOX APERO 40 CHOUX
4 000 FCFP
assortiment de choux salés : comté, bleu, chèvre, provençale, saumon, lardon
FIESTA BOX APERO 50 CHOUX
5 000 FCFP
assortiment de choux salés : comté, bleu, chèvre, provençale, saumon, lardon
FIESTA BOX APERO 60 CHOUX
6 000 FCFP
assortiment de choux salés : comté, bleu, chèvre, provençale, saumon, lardon
MINI CROQUE AUBERGINE
140 FCFP
aubergine, tomate, mozzarella
prix à la pièce
mini de commande : 4 pièces (puis multiple de 4)
MINI CROQUE DINDE
180 FCFP
prix à la pièce
mini de commande : 4 pièces (puis multiple de 4)
MINI CROQUE JAMBON
180 FCFP
prix à la pièce
mini de commande : 4 pièces (puis multiple de 4)
PLATEAU DE DIPS DE LEGUMES
650 FCFP
Prix par personne.
plateau en photo : pour 10 personnes
assortiment de légumes crus taillés en bâtonnets (légumes selon disponibilité). livré avec 2 sauces au choix : cocktail, tapenade, houmous, yaourt, guacamole (selon dispo)
cocktail sur mesure
0 FCFP
mini blini rillettes de thon
120 FCFP
tarif à l'unité
les minis blinis sont faits maison. les rillettes de thon aussi. Consommez local !
mini muffin courgette feta
125 FCFP
prix à la pièce
minimum de commande : 15 pièces
mini muffin jambon olive
150 FCFP
prix à la pièce
minimum de commande : 15 pièces
mini pissaladiere
200 FCFP
tarte aux oignons, anchois, olives
mini de commande : 20 pièces
mini pizza
160 FCFP
mini tortilla espagnole
120 FCFP
oeuf, pomme de terre, oignon, poivrons
mini de commande : 20 pièces
mini wrap végétarien
130 FCFP
crudités, houmous, tortilla de blé
mini de commande : 6 pièces (puis multiple de 6)
plateau charcuterie fromages format apéritif
2 000 FCFP
prix par personne.
assortiment de charcuteries et de fromages variés. pain non fourni.
la quantité convient pour un format apéritif (200G PAR PERSONNE)
plateau charcuterie fromages format dinatoire
4 000 FCFP
prix par personne.
assortiment de charcuteries et de fromages variés. Pain et beurre fourni.
la quantité convient pour un format dinatoire (plat principal : 400g par personne)
tapas tomate jambon
160 FCFP
prix à la pièce
baguette frottée à l'ail, concassé de tomate, jambon cru, olive
mini de commande : 10 pièces
Cocktail sucré
chouquettes SUR COMMANDE
40 FCFP
prix à la pièce
minimum de commande : 15 pièces
mini brochettes de fruits
250 FCFP
prix à la pièce
minimum de commande : 15 pièces
fruits selon arrivage
mini cheese cake citron
180 FCFP
au citron cumbava
mini cookie
130 FCFP
prix à la pièce
minimum de commande : 15 pièces
mini financier framboise
100 FCFP
prix à la pièce
quantité minimum de commande 15 pièces
mini fondant chocolat
100 FCFP
prix à la pièce
minimum de commande : 15 pièces
mini gateau marocain
150 FCFP
mini rocher coco
130 FCFP
prix à la pièce
minimum de commande : 15 pièces
Buffet
Quiche chèvre légumes 8 parts
4 000 FCFP
Quiche lorraine 8 parts
5 000 FCFP
Quiche légumes 8 parts
5 000 FCFP
Quiche saumon légumes 8 parts
5 000 FCFP
SALADE DE POIS CHICHES A L'ORIENTALE
3 000 FCFP
1kg soit environ 5 portions
Salade coleslaw
2 000 FCFP
1kg soit environ 5 portions
chou blanc, carottes râpées, sauce mayonnaise au fromage blanc
Salade grecque 10 parts
400 FCFP
prix par personne
Salade nicoise
3 500 FCFP
1kg soit environ 5 portions
Taboulé
3 000 FCFP
1kg soit environ 5 portions
Plats cuisinés familiaux
Aïoli provençale
2 000 FCFP
Thazard fumé, haricots verts, chou fleur, carottes, pommes de terre, oeuf dur, sauce aïoli.
Mini 10 personnes
Blanquette de veau à l'ancienne
2 000 FCFP
Prix par personne. à partir de 10 personnes. Commande 1 semaine à l'avance. Livré en plats inox, chaud ou à réchauffer. Servi avec du riz.
Boeuf aux carottes pommes vapeur
1 600 FCFP
prix par personne. minimum 10 personnes.
Boeuf bourguignon et pommes vapeur
1 800 FCFP
prix par personne. mini 10 personnes.
Cassoulet toulousain
2 100 FCFP
Prix par personne. à partir de 10 personnes. Commande 1 semaine à l'avance. Livré en plats inox, chaud ou à réchauffer.
Choucroute DE LA MER sur commande
2 900 FCFP
Chou cuisiné au vin, poisson fumé, crevettes, saumon, poisson blanc, moules, pommes de terre, sauce au beurre blanc.
minimum 10 personnes
Choucroute royale
2 900 FCFP
chou cuisiné au vin et à la graisse de canard, saucisse de strasbourg, saucisse fumée, poitrine de porc, palette de porc, pomme de terre
10 personnes minimum
Colombo de porc et riz
2 000 FCFP
Prix par personne. à partir de 10 personnes. Commande 1 semaine à l'avance. Livré en plats inox, chaud ou à réchauffer.
Couscous royal
2 300 FCFP
Prix par personne. à partir de 20 personnes. Commande 1 semaine à l'avance. Livré en plats inox, chaud ou à réchauffer. merguez, poulet et agneau.
Gigot d'agneau de 7h et ses haricots cuisinés
2 300 FCFP
prix par personne. minimum 10 personnes.
Joue de boeuf au cidre purée maison
2 300 FCFP
prix par personne. à partir de 10 personnes.
PAELLA
2 200 FCFP
Prix par personne. à partir de 10 personnes. Commande 1 semaine à l'avance. Livré en plats inox, chaud ou à réchauffer.
Petit salé aux lentilles sur commande
1 800 FCFP
palette, saucisse fumée, poitrine de porc, lentilles cuisinées.
prix par personne. minimum 10 personnes
Poulet Hawaïen et pommes de terre sautées
1 600 FCFP
Poulet pané, sauce hawaïenne à l'ananas.
prix par personne. mini 10 personnes.
Rougail Saucisse et riz
1 600 FCFP
Prix par personne. à partir de 10 personnes. Commande 1 semaine à l'avance. Livré en plats inox, chaud ou à réchauffer.
Sauté de porc à la moutarde purée maison
1 900 FCFP
prix par personne. mini 10 personnes.
Souris d'agneau 7H au jus miel et thym et ses hari
3 300 FCFP
Prix par personne. à partir de 10 personnes. Commande 1 semaine à l'avance. Livré en plats inox, chaud ou à réchauffer.
Tajine de poulet citron olives semoule ou boulgour
1 400 FCFP
Prix par personne. à partir de 10 personnes. Livré en plats inox, chaud ou à réchauffer.
Tartiflette savoyarde
1 800 FCFP
prix par personne. Minimum 8 parts
blanquette de la mer et riz
2 300 FCFP
prix par personne. mini 10 personnes.
cuisiné au thon blanc, crevettes et moules.
chili con carne et riz
1 500 FCFP
prix par personne. mini 10 personnes.